Malzemeler
* Yarım su bardağından biraz fazla pudra şekeri
* (250 gr) 1 paket margarin
* 2,5 su bardağından biraz fazla un
* 1 paket vanilya
* 1 tatlı kaşığı tarçın
Üzeri İçin ;
* Pudra şekeri
* Tarçın
Hazırlanışı ;
Oda sıcaklığında yumuşamış olan margarine ile pudra şekeri, un ve vanilya eklenerek yoğrulur. Ele yapışmayacak kıvam alan hamura ( gerekirse bir iki kaşık daha un kullanabilirsiniz.) 1 tatlı kaşığı tarçın eklenerek tekrar yoğrulur ve şekillendirilir. Ben ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlak şekil verip üzerine hafif bastırdım. Siz dilediğiniz gibi şekillendirebilirsiniz. 160 derece fırında yaklaşık 20dk pişirilir. Hafif pembeleşmesi yeterli oluyor. Fırından aldıktan sonra üzerine pudra şekeri ve tarçın karışımı serpilir. Afiyet olsun
Oda sıcaklığında yumuşamış olan margarine ile pudra şekeri, un ve vanilya eklenerek yoğrulur. Ele yapışmayacak kıvam alan hamura ( gerekirse bir iki kaşık daha un kullanabilirsiniz.) 1 tatlı kaşığı tarçın eklenerek tekrar yoğrulur ve şekillendirilir. Ben ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlak şekil verip üzerine hafif bastırdım. Siz dilediğiniz gibi şekillendirebilirsiniz. 160 derece fırında yaklaşık 20dk pişirilir. Hafif pembeleşmesi yeterli oluyor. Fırından aldıktan sonra üzerine pudra şekeri ve tarçın karışımı serpilir. Afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder